Noen som har et erkstraordinært godt tips til en knallgod rødvin?
Skal vekk i helgen, så jeg må handle med meg en god rødvin :o)
Noen som har et erkstraordinært godt tips til en knallgod rødvin?
Skal vekk i helgen, så jeg må handle med meg en god rødvin :o)
Kommer jo an på hva den skal drikkes til?
Den skal drikkes til... sosialt lag.
Ikke mat.
Da foreslår jeg en treliter med Lindemans. Kos deg :D
Den er god, ja.
Har drukket endel liter med den, Gato Negro og Vidigal :o)
He he, ja det er fort gjort :)
Knallgod rødvin? En hvilken som helst Cote Rotie. Mange av Amaronene. Under 300 kr kan jeg anbefale:
Chianti Ruffina fra Nipozzano (165,-)
Barberaen som heter Briccotondo fra Fontanafredda (119,-)(http://www.vinmonopolet.no/vareutvalg/rodvin/italia/briccotondo-barbera-2009/sku-4469101) .
Carrascal (125,-)
(http://www.vinmonopolet.no/vareutvalg/rodvin/argentina/carrascal-2006/sku-3240401)
De tre siste mener jeg er i hovedsortimentet, og er å finne på de fleste pol.
Ta deg ei øl og finn deg sjøl!
Ta deg litt vin og bli vin!
Takker for tips, Mangelvare :o)
Er en vin som heter Sexy;p God er den også :)
Min Favoritt akkurat nå : Amarone av Della Valpolicella årgang 2004, drakk den sist da jeg var ute,fantastisk vin :) Litt søtme og krydder. Varme godt og gir en god stemning =)
Jeg anbefaler skikkelig god blåbærmjød. Men kan hende du er litt sent ute, for det tar 2-3 måneder å gjære, og så skal den stå i 18 måneder til modning. Men det er verdt det. Kanskje jeg skal drikke litt slik i helgen...hmmm :)
Blåbærmjød hørtes faktisk godt og spennende ut :o)
Jotte: Du aner ikke - det er som en mørk rosè med en (kraftig, men ikke sterk) bismak av honning. Smaker...sommer :) Hvis du vil prøve får du sende meg en melding, så skal jeg sende deg oppskrift :D Tar masse tid å lage, mye venting, men herre gud som det er verdt å vente på :D
Tror ikke du fikk med deg hele navnet Smily85, men jeg likte Amaronene fra 2004, i motsetning til 2003. Et godt tips om man får servert en veldig god vin er å ta bilde av etiketten med telefonen. Noen ganger er det genialt, andre ganger er det stemningen og selskapet som gjør at man ikke greier å bedømme vinen objektivt, men det er det ingen som har sagt vi skal heller. Vin er minner, smak og nytelse. På flaske.
Fasinerende og veldig interessant!
Om du har en oppskrift liggende kan du gjerne sende den på mail til meg :o)
ultimatedoommeister@gmail.com
Er ungkar i egen kåk, så jeg er enehersker på badet, så gjæringstiden er ikke noe problem ;o)
Liker Amarone, jeg.
I dag har jeg drukket en god Shiraz fra Hartenberg, SA. Den kan absolutt også anbefales :-)
Italiensk Primotivo, Doppio Passo, kr 99,90. Passer til alt og/eller ingenting - mmmmmmmmmmmm....
Langhe Rosso fra Vajra, 2009! En fin fin Barolo som egner seg både til enkel mat og drikke uten mat (lav på garvesyre).